감자유학 - 대한민국 교육산업 유학부문 대상 수상

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토론토 _Shakshuka _이스라엘 음식만들기!

조회수 : 2,575 | 댓글수 : 0

글쓴이 우승민

안녕하세요 Rosa 입니다.

이제 곧... 떠나는 Tamar 친구가 저와 ,Gaby 에게 이스라엘 음식을 해주고 싶다고 하여

장을보고 Shakshuka 는 음식을 준비해 봤습니다.

우선 준비해야할 재료로는 3인분 기준으로 토마토 5개 , 마늘, 양파 ,계란, 토마토 소스 ,치즈 , 빵 입니다.

자 재료가 준비됬고 친구가 차근차근 모든 재료를 손질하기 시작했습니다.

우선 토마토, 마늘, 양파를 잘게 썰어주세요

다음 팬에 기름을 두른 뒤 볶아 주세요

그 뒤 토마토 소스를 듬뿍 양 것 넣어 줍니다.

그다음 약불에 저어주면서 익히면 아래와 같이 됩니다. !!

그다음 계란을 살포시 얹어 주세요 .

다음 치즈를 슥슥 ~~ 뿌려주세용 ~

쨘!!! 드디어 완성되었습니다. ㅜㅜ 정말 맛있어 보이죠? 네 정말 맛있었습니다.

이렇게 빵과 곁들여서 먹음 됩니다. !! ^^.

우선 저희를 위해 음식을 준비한 친구에게 너무너무너무 감사했습니다. 정말 좋은 기억으로 남을 것 같습니다

친구가 꼭한번 이스라엘로 오라고 했는데 정말 꼭 가려고 합니다.

친구와 이별은 항상 슬픈것 같아요 ㅜㅜ

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